th.blackmilkmag.com
สูตรใหม่

California Dreaming: วันหยุดสุดสัปดาห์ของคนรักไวน์

California Dreaming: วันหยุดสุดสัปดาห์ของคนรักไวน์


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ในฤดูหนาวเช่นนี้ ไร่องุ่นของนาปาและโซโนมาอาจกำลังหลับใหล แต่โรงบ่มไวน์ก็สั่นสะเทือน

วันหยุดสุดสัปดาห์ใน Napa Valley และ Sonoma

ตอนนี้เป็นฤดูหนาวในประเทศไวน์ เถาวัลย์ใน Napa Valley และ Sonoma County เปลือยเปล่า และกิจกรรมเดียวที่เกิดขึ้นกลางแจ้งคือการตัดแต่งเถาองุ่นก่อนแตกหน่อและการเริ่มต้นฤดูปลูกใหม่

คลิกที่นี่สำหรับ California Dreaming: A Wine Lover's Weekend Slideshow

กลับมาทางตะวันออก ฉันพร้อมสำหรับการเดินทางบนท้องถนน: เป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการไปเยือนชายฝั่งตะวันตก เนื่องจากผู้ผลิตไวน์กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บไวน์ในห้องใต้ดิน ทำความสะอาดถังบรรจุ และวางแผนว่าล็อตใดจะผสมผสานกับของจำนวนมาก เราเก็บกระเป๋าและบินไปทางตะวันตกสู่ซานฟรานซิสโก จากนั้นขับรถประมาณหนึ่งชั่วโมงไปยัง Napa Valley เพื่อรอดื่มไวน์และรับประทานอาหาร


ลองไวน์ใหม่หนึ่งขวดทุกเดือนในปี 2020

คุณเป็นคนมีวิสัยทัศน์ในปี 2020 คุณได้ตั้งปณิธานของปีใหม่ที่จะประสบความสำเร็จได้เพียงเท่านั้น เพราะคุณพบวิธีที่จะรับประกันสาเหตุที่สมควร—ลองทำสิ่งใหม่—กับวัตถุที่ประนีประนอมกับความโน้มเอียงตามธรรมชาติของคุณ ตามใจชอบ และตามใจตัวเองได้อย่างง่ายดาย ไวน์. ให้ปี 2020 เป็นปีที่คุณดื่มและคุณรู้สิ่งต่างๆ เกี่ยวกับสิ่งที่คุณดื่ม

การจัดส่งแบบพิเศษ คลับไวน์ที่ดีที่สุดที่ควรลองในปี 2020 ไวน์อาจเป็นเรื่องที่ยากเย็นแสนเข็ญ โดยที่สิ่งที่เริ่มต้นด้วยสมมติฐานที่ไร้เดียงสา “ฉันอยากรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนั้น” สามารถนำคุณลงหลุมกระต่ายของกฎหมายมรดกฝรั่งเศสโบราณได้อย่างรวดเร็ว ฉันรู้สึกผิดหวังมากที่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ชีวิตของปาร์ตี้ อย่างไรก็ตาม วิธีง่ายๆ ในการขยายเพดานปากและความคิดของคุณคือความมุ่งมั่นง่ายๆ ที่จะก้าวไปไกลกว่าพันธุ์ไม้ต่างๆ ในสวนของคุณ และให้โอกาสกับองุ่นหรือรูปแบบใหม่ๆ เพื่อแสดงให้คุณเห็นว่าพวกมันเป็นเรื่องเกี่ยวกับอะไร เดือนละครั้ง. ง่าย!

ดังนั้นเพื่อสนับสนุนความกระหายในไวน์ปี 2020 ของคุณ—ฉันหมายถึงความรู้—นี่คือไวน์ใต้เรดาร์ 12 ชนิด พร้อมด้วยซอมเมลิเย่ร์จำนวนหนึ่งที่พูดถึงคุณงามความดีของพวกเขา ซึ่งสมควรได้รับความสำเร็จในการบรรลุ New Year's Resolution ในปีนี้ .

มกราคม: Mourvèdre

มกราคมทำขึ้นสำหรับ Netflix และทำใจให้สบายโดยทำซ้ำอย่างต่อเนื่องในขณะที่หม้อขนาดใหญ่ของบางอย่างเผ็ดร้อนบนเตาตั้งพื้น ขวดสีแดงขนาดใหญ่คว่ำลงในเคี่ยวด้วยขวดที่สองคว่ำลงในแก้วของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องไปหาบอร์กโดซ์ราคาแพงหรือ Napa Cabernet ที่ล้นหลาม แม้ว่าMourvèdreจะช่วยคุณได้ มันเป็นสีแดงที่เขียวชอุ่มหรูหราและหนาจาก Provence ที่ไม่ต้องการการประโคมทั้งหมด แค่รู้ว่ามันดี มองหาตัวเลือกสีแดงที่มีป้ายกำกับภูมิภาคที่เรียกว่า Bandol

กุมภาพันธ์: Muscadet

มีไวน์ที่ตั้งชื่อตามองุ่นของพวกเขา มีไวน์ที่ตั้งชื่อตามภูมิภาคของพวกเขา แล้วก็มีไวน์ที่ได้รับการตั้งชื่ออย่างลึกลับสำหรับลักษณะเฉพาะที่ไวน์ไม่จำเป็นต้องมี ใส่: Muscadet มัสคาเดต์ผลิตในฝรั่งเศสตะวันตกจากองุ่น Melon de Bourgogne เป็นสีขาวสว่างสดใสและบริสุทธ์ที่มาจากดินที่เกลื่อนไปด้วยเปลือกหอยที่จะทำให้คุณฝันถึงวันหยุดพักผ่อนที่ชายหาดครั้งต่อไปหรือหอยนางรมที่คุณวางแผนจะจุ่มลงในคอของคนรัก ,มาวันวาเลนไทน์. (หรือทั้งคู่.)

Louis Metaireau Black Label Muscadet Sur Lie Loire ราคาและห้องว่างจะแตกต่างกันไปตาม Saucey

หอยนางรมขายแยกต่างหาก

มีนาคม: Pinotage

Pinotage อยู่ที่นี่เพื่อเตือนคุณว่าแม้ว่าสิ่งต่างๆ จะไม่เป็นไปตามที่คุณคาดหวัง แต่บางครั้งผลลัพธ์ก็ยังคุ้มค่า หรือเด็กมักจะพยายามท้าทายพ่อแม่อยู่เสมอ เกิดจากการทดลองเพื่อสร้างไวน์แดงสดเนื้อบางเบาที่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศของแอฟริกาใต้ ผลลัพธ์ที่ได้คือองุ่นที่ไม่มีคุณลักษณะตามที่ต้องการ สีแดงเข้มที่ครุ่นคิดกับผลไม้สีเข้ม ควัน และสมุนไพร ลอง Pinotage ในวันที่มีนาคมซึ่งมีสิงโตมากกว่าลูกแกะ

เมษายน: Grüner Veltliner

เมื่อคุณคิดว่าฤดูหนาวจะไม่มีวันสิ้นสุด สีเขียวชิ้นแรกเริ่มที่จะดันขึ้นมาจากพื้นโลก และ Grüner Veltliner ของออสเตรียเป็นเพียงองุ่นที่สะท้อนช่วงเวลาดังกล่าว “Grüner Veltliner มาในหลากหลายสไตล์ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิที่มีดอกไม้และดอกไม้บาน…” แดเนียล ฟอร์ด ซอมเมลิเย่ร์ที่ผ่านการรับรองและผู้จัดการทั่วไปของ Peppercorn Events กล่าว ด้วยฤดูกาลของชุดว่ายน้ำที่ใกล้เข้ามา Grüner จึงเป็นการจับคู่ผักที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะ “สไตล์ที่เบากว่าจะสดชื่นมากด้วยสเปรย์ฉีดเบาๆ และแฝงด้วยผักที่ละเอียดอ่อนอย่างหัวไชเท้า หน่อไม้ฝรั่ง สมุนไพรหวาน และพริกไทยขาว” ถ้าฉันต้องกินสลัดตลอดทั้งเดือน มันอาจจะอยู่ในรูปของไวน์ก็ได้


เกี่ยวกับ นภา วัลเล่ย์

เนินเขาที่สวยงามใน Napa Valley ขึ้นชื่อเรื่องไร่องุ่น พวกเขาทำไวน์ที่นี่มาตั้งแต่ปี 1838! หลายคนมาที่ Napa เพื่อดื่มไวน์ ไม่นานมานี้ นาปาได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางของนักชิมเช่นกัน และยังมีสิ่งอื่น ๆ ให้ทำมากมายใน Napa นอกเหนือจากการชิมไวน์ ไม่ว่าคุณจะเยี่ยมชม Napa Valley ในช่วงเวลาใดของปี คุณจะพบกับสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่สวยงาม

Napa Valley ตั้งอยู่ห่างจาก San Francisco Bay Area ไปทางเหนือโดยใช้เวลาขับรถไม่นาน อยู่ใกล้สนามบินโอ๊คแลนด์เล็กน้อย แต่คุณสามารถบินไปยังซานฟรานซิสโก ซานโฮเซ หรือแซคราเมนโตได้เช่นกัน คุณสามารถไปเที่ยวที่ Napa แบบไปเช้าเย็นกลับได้ แต่มีหลายอย่างที่ต้องทำหากคุณสามารถอยู่ได้นานขึ้น


คุณสามารถรับเงิน 120,000 เหรียญเพื่ออาศัยอยู่ในประเทศไวน์เป็นเวลาหนึ่งปี

ในขณะที่สถานที่ทำงานส่วนใหญ่กีดกันพนักงานจากการดื่มในงาน นายจ้างในแคลิฟอร์เนียสนับสนุนการปฏิบัติจริง — และจะจ่ายเงินให้พนักงานใหม่โชคดี 120,000 ดอลลาร์เพื่อทำสิ่งนี้

Murphy-Goode Winery ได้โพสต์ตำแหน่งงานที่ใฝ่ฝันของคนรักไวน์ทุกคน ขณะนี้กำลังมองหาใครสักคนที่จะย้ายไปอยู่ที่ประเทศไวน์โซโนมาแห่งแคลิฟอร์เนีย 8217 และอาศัยอยู่ที่นั่นโดยไม่เสียค่าเช่าตลอดทั้งปี หากคุณถูกเลือก คุณจะได้รับค่าตอบแทน 10,000 ดอลลาร์ต่อเดือน พร้อมไวน์ 30 กล่อง

“กำลังมองหาการเปลี่ยนแปลงในอาชีพการงานของคุณและไล่ตามความหลงใหลของคุณหรือไม่? คำพูดอย่าง Cabernet, Rosé, และ Chardonnay ก็แค่พูดไม่ออกใช่ไหม” บริษัทล้อเล่น

ตกลงคุณจะทำอะไรกันแน่? ในช่วงสองสามเดือนแรก คุณจะได้สำรวจกระบวนการผลิตไวน์ทั้งหมด พยายามค้นหาว่าคุณหลงใหลในแง่มุมใด คุณยังจะได้แชโดว์ผู้ผลิตไวน์ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาของคุณ หลังจากนั้น พวกเขาจะช่วยคุณค้นหาตำแหน่งของคุณในธุรกิจไวน์ ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจโรงกลั่นเหล้าองุ่น โซเชียลมีเดีย อีคอมเมิร์ซ หรืออะไรก็ตามที่มีคุณ

“ เรามีงานที่จะพาคุณเข้าสู่สตราโตสเฟียร์ของไวน์ทันที” บริษัทกล่าวเสริม


California Dreaming: A Wine Lover's Weekend - สูตรอาหาร

มีบางอย่างที่น่าสนใจโดยเนื้อแท้เกี่ยวกับประเทศไวน์ อาจจะเป็นไวน์ แต่บางทีมันอาจจะเป็นทัศนียภาพที่ไม่รู้จบของไร่องุ่นที่คดเคี้ยว การเดินช้าๆ คืนฤดูร้อนที่อบอุ่น และอาหารเลิศรส บางสิ่งเกี่ยวกับ Wine Country ทำให้คุณต้องการชะลอตัวและหลบหนีออกจากเมือง

เรามีรายการโปรดมากมาย แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้เราพบว่าตัวเองถูกดึงดูดไปยังเมืองเล็ก ๆ แห่งเยานต์วิลล์
ทุกครั้งที่เราต้องการอาหารเลิศรสและไวน์ระดับโลก เรามุ่งสู่เยานต์วิลล์ เดินจากจุดสิ้นสุดไปยังจุดสิ้นสุดได้ในเวลาประมาณ 15 นาที ถนนสายหลักเต็มไปด้วยร้านอาหารที่มีเสน่ห์ ห้องชิมที่เชิญชวน และร้านค้าในท้องถิ่น ลอเรน ผู้ร่วมให้ข้อมูลของเราได้เดินทางไปเยานต์วิลล์ 24 ชั่วโมงและกลับมาพักผ่อนและพักผ่อนตามความเห็นของเธอ อาหารดีๆ ทั้งหมดก็อิ่มเกินไปเล็กน้อย นี่คือแผนการเดินทางของเธอที่เยานต์วิลล์

ด้วยโรงแรมบูติกมากมายที่โผล่ขึ้นมาในประเทศไวน์ จึงยากที่จะเลือกเพียงแห่งเดียว สำหรับฉันแล้ว Hotel Yountville เป็นโรงแรมที่ฉันชอบเสมอเพราะการต้อนรับที่ยอดเยี่ยม ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความทันสมัยและความอบอุ่น และอาหารเช้าที่คุ้มค่า พวกเขาเพิ่งสร้างใหม่ และฉันโชคดีที่ได้ดูตัวอย่าง เป็นสถานที่ที่สวยงามที่แสดงถึงความผาสุกของประเทศไวน์ สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำคือการสวมชุดว่ายน้ำ ห่อตัวด้วยเสื้อคลุมและแช่ตัวในอ่างน้ำร้อนซึ่งอยู่ติดกับเตาผิงพร้อมทิวทัศน์ของพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งที่คุ้มค่ากับ Pinterest ฉันชอบที่เตาผิงจะตั้งอยู่ทั่วบริเวณที่พักและที่สำคัญที่สุดคืออยู่ในห้อง ไม่มีอะไรเต้น ชมการสั่นไหวของเตาผิงจากเตียงคิงไซส์แสนสบายของคุณ . จากเครื่องนอนสุดหรูถึง มินิบาร์พร้อมผลไม้ออร์แกนิกและถั่วฟรี กราโนล่าสี่เหลี่ยม อัลมอนด์คาราเมลมัคคิอาโต และน้ำ พวกเขาคิดถึงทุกรายละเอียดเพื่อให้การเข้าพักของคุณสมบูรณ์แบบ แทบจะเป็นเรื่องยากที่จะออกจากห้องที่แสนสบายเพื่อออกไปสำรวจ

หากคุณออกจากห้องไป มีร้านอาหารดีๆ มากมายในเมือง Yountville — นอกเหนือจากร้านซักรีดแบบฝรั่งเศส

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น อาหารเช้าที่โรงแรมเป็นสิ่งหนึ่งที่ต้องจดจำ อาหารจานโปรดของฉัน: ไข่และขนมปังปิ้งง่ายๆ แต่คุณภาพของส่วนผสมทำให้โดดเด่น เคล็ดลับสำหรับมือโปร: สั่งมัฟฟินภาษาอังกฤษแทนขนมปังปิ้ง พวกเขาได้มัฟฟินภาษาอังกฤษจาก Model Bakery อันเลื่องชื่อ พวกเขายังใส่จานผลไม้ฉ่ำกับผลไม้ตามฤดูกาลในท้องถิ่นด้วย หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งที่เร็วขึ้นอีกนิดและยังต้องการที่จะแก้ไขมัฟฟินภาษาอังกฤษของคุณ Model Bakery เพิ่งเปิดร้านมินิช็อปน่ารักในตัวเมือง หยิบมัฟฟินภาษาอังกฤษหนึ่งห่อกลับบ้านพร้อมกาแฟด่วนระหว่างเดินทาง

Bistro Jeanty เป็นจุดรับประทานอาหารกลางวันที่ฉันโปรดปรานตลอดเวลา บิสโตรฝรั่งเศสบรรยากาศสบายๆ แห่งนี้ให้ความรู้สึกสบายๆ ที่อาจทำให้คุณเคี้ยวมันฝรั่งทอดและจิบกุหลาบกับเพื่อนตลอดบ่าย ไฮไลท์เมนูของฉันคือซุปมะเขือเทศที่เสิร์ฟพร้อมท็อปเปอร์แป้งขนมที่น้ำลายไหล ท็อปปิ้งที่เป็นขุยผสมกับซุปครีมมะเขือเทศนั้นคุ้มค่าที่จะขับรถขึ้นไปบนเยานต์วิลล์เพียงลำพัง หากคุณอยากรับประทานอาหารกลางวันแบบสบายๆ แวะที่ร้าน Atelier by JCB เพื่อรับประทานอาหารปิกนิกที่คัดสรรมาอย่างดี รวมทั้งชีสและเนื้อสัตว์

การเดินไปทานอาหารเย็นเป็นเรื่องง่ายเมื่อคุณพักในเยานต์วิลล์ เพราะโรงแรมอยู่ห่างจากโรงแรมโดยใช้เวลาเดินไม่เกิน 15 นาที เราไปเยี่ยม Bardessono ซึ่งเป็นโรงแรมในเครือของ Hotel Yountville เพื่อรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร Lucy ร้านอาหารแห่งนี้ยกระดับจากฟาร์มสู่โต๊ะในระดับใหม่โดยมีฟาร์มของตัวเองอยู่ด้านหลังร้านอาหาร ตั้งแต่ต้นมะนาวไปจนถึงบรอกโคลีและมะกอก คุณตั้งชื่อมันว่าพวกมันเติบโต เราชอบค็อกเทลที่รวมสมุนไพรจากสวนเพื่อให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อาหารก็ยอดเยี่ยม อาหารจานเด่นบางส่วน ได้แก่ ซีซาร์สลัดกับบริโอชริงส์และปลาแซลมอนกับพาร์สนิปน้ำซุปข้นและไมโครกรีน อาหารจานโปรดอื่น ๆ ของ Yountville ได้แก่ Redd Wood สำหรับพิซซ่าและพาสต้าที่ดีที่สุด Ad Hoc สำหรับอาหาร 4 คอร์สแบบผจญภัย หรือ Bouchon สำหรับอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิก

มีจุดแวะพักสนุก ๆ ไม่กี่แห่งระหว่างเดินเล่นในเยานต์วิลล์ เพียงเพราะคุณไม่ได้รับการจอง French Laundry ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถเยี่ยมชมสวนของพวกเขาได้ สวนของพวกเขามีขนาดใหญ่และรวมถึงไก่และผึ้งด้วย เป็นการสนุกที่จะแวะมาดูว่ามีอะไรอยู่ในฤดูกาลบ้าง ฉันยังอยากจะแนะนำให้มองเข้าไปในห้องชิมไวน์ Silver Trident Winery สำหรับการตกแต่งภายในที่ตกแต่งโดย Ralph Lauren สุดท้าย ร้าน Bouchon Bakery ก็เป็นจุดแวะแวะทานขนมมาการูนแบบเร็วๆ ได้เสมอ แต่ควรเตรียมรอคิวสักหน่อย (คุ้มนะ)

หนึ่งในจุดแวะพักที่ฉันโปรดปรานในการเดินทางอย่างรวดเร็วของเราคือโรงไวน์ Ashes and Diamonds ที่เพิ่งเปิดใหม่ เมื่อดึงเข้ามาในที่จอดรถก็เห็นชัดเจนว่านี่คือโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ไม่เหมือนที่อื่น โรงกลั่นเหล้าองุ่นเป็นของอดีตผู้บริหารเพลง Kashy Khaledi และออกแบบโดยสถาปนิกชื่อดังของ LA Barbara Bestor เมื่อคุณเดินเข้าไปในประตูหมุนสีเหลืองขนาดใหญ่ คุณจะเข้าสู่ความสมบูรณ์แบบในช่วงกลางศตวรรษ & #8211 ลองนึกภาพห้องชิมที่ตั้งอยู่ในปาล์มสปริงส์ในทศวรรษที่ 50 นอกจากนี้ยังไม่เพียงแต่เกี่ยวกับการตกแต่งเท่านั้น ไวน์ของพวกเขายังมีเอกลักษณ์และอร่อยอีกด้วย พวกเขาตัดสินใจที่จะผลิตไวน์แบบดั้งเดิมซึ่งหมายถึงแอลกอฮอล์ต่ำและแทนนินที่มีความเป็นกรดสูงกว่า ทำให้เป็นไวน์ที่ดื่มได้มากซึ่งเข้าคู่กับอาหารได้อย่างลงตัว เราได้ลองชิมไวน์สี่ชนิด และที่โดดเด่นที่สุดสำหรับฉันคือ Vin de Table ในฐานะที่เป็นคนรัก Cab Franc ฉันหลงใหลในไวน์ของพวกเขามากเพราะพวกเขาใช้องุ่นในไวน์เกือบทั้งหมดของพวกเขา
เราได้เตรียมการเดินทางครั้งต่อไปที่นั่นเพื่อจับคู่อาหารและไวน์ก่อนที่เราจะจิบสุดท้าย

ป้ายหยุดทั้งหมดเหล่านี้ค่อนข้างจะเล็กไปหน่อยสำหรับการเดินทาง 24 ชั่วโมงอย่างรวดเร็วไปยังเยานต์วิลล์ แต่ข่าวดีก็คืออยู่ใกล้มากหากคุณอาศัยอยู่ในบริเวณอ่าว เป็นเมืองที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสงบสติอารมณ์หลังจากสัปดาห์ทำงานที่ยาวนาน และเพลิดเพลินกับอาหารและไวน์ที่ดีที่สุดใน Napa Valley
ฉันได้วางแผนการมาเยือนครั้งต่อไปแล้ว


ชาวแคลิฟอร์เนียใฝ่ฝันที่จะดื่มกัญชาที่ถูกกฎหมาย &lsquoGreen Wine&rsquo

วันเลือกตั้งใกล้จะถึงสี่สัปดาห์แล้ว และในขณะที่ประเทศส่วนใหญ่อยู่ในความลำบากระหว่างคลินตันกับทรัมป์ ในวันอังคารที่ 8 พฤศจิกายน ผู้อยู่อาศัยในรัฐทองคำจะลงคะแนนในข้อเสนอ 64 – หรือที่เรียกว่าพระราชบัญญัติการใช้กัญชาสำหรับผู้ใหญ่ – ซึ่งอาจเพิ่มรัฐที่มีประชากรมากที่สุดของสหรัฐฯ ให้มีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ที่อนุญาตให้ถูกกฎหมาย กัญชาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ

ตามที่ลอสแองเจลีสไทม์สเขียนเมื่อเร็ว ๆ นี้หม้อที่ถูกกฎหมายอาจมีการแตกสาขาที่น่าสนใจสำหรับอุตสาหกรรมแคลิฟอร์เนียขนาดใหญ่ (และทำให้มึนเมา) อื่น: ไวน์ ไวน์ผสมกัญชาหรือที่รู้จักในชื่อ 'ไวน์เขียว' x201D (แต่ถูกอธิบายอย่างถูกกฎหมายว่า “tincture’sx201D) มีมาตั้งแต่ปีพ.ศ. จาก "ความลับเชิงสร้างสรรค์" ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้องขอบคุณระบบจำหน่ายกัญชาทางการแพทย์ของแคลิฟอร์เนีย ไทม์ส ระบุว่า ไวน์ผสมหม้อชนิดแรกในแคลิฟอร์เนียที่มีจำหน่ายในท้องตลาดคือ Canna Vine ซึ่งได้รับการอธิบายว่าเป็นผลิตภัณฑ์กัญชาระดับไฮเอนด์ที่ผสมผสานกัญชาที่ปลูกแบบออร์แกนิกและองุ่นที่ปลูกแบบไบโอไดนามิกส์เข้าด้วยกัน และความพิถีพิถันของ Opus One” ราคาไม่ไกลจาก Opus One อย่างใดอย่างหนึ่ง: 𠇊ny จาก $120 ถึง $400 ครึ่งขวด”

ด้วยป้ายราคาขนาดใหญ่เช่นนั้น ไวน์เขียวสามารถพิสูจน์ได้ว่ามีกำไรมหาศาลสำหรับโรงบ่มไวน์ที่เปิดกว้างหากข้อเสนอ 64 ผ่าน (และการสำรวจดูเหมือนจะชี้ไปทางนั้น) Louisa Sawyer-Lindquist จาก Verdad Wines ซึ่งเป็นผู้จัดหาน้ำผลไม้ให้กับ Canna Vine กำลังไตร่ตรองถึงอนาคตนั้น ไม่รู้ว่าตลาดจะเป็นอย่างไรสำหรับตลาดนี้ แต่สิ่งที่ฉันทำ ฉันต้องการความปลอดภัย ทำจากส่วนผสมที่บริสุทธิ์ และหวังว่าจะอร่อย เธอกล่าวอ้างคำพูดนี้ ในขณะเดียวกัน Lisa Molyneux เจ้าของร้านขายยาในซานตาครูซซึ่งผลิตไวน์จริงๆ ยอมรับว่าการผสมแอลกอฮอล์และกัญชาอาจเป็นอุปสรรคทางกฎหมายเพิ่มเติม แต่กำลังพูดคุยกับทนายความของเธอเกี่ยวกับอนาคตที่อาจจะเกิดขึ้น

แน่นอน ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่เกิดขึ้นในเดือนพฤศจิกายน แต่อาจพิจารณารอหนึ่งเดือนก่อนที่จะจองวันหยุดพักผ่อนเพื่อชิมไวน์หรือทริปท่องเที่ยวด้วยกัญชาของคุณ อีกไม่นานคุณอาจทำทั้งสองอย่างได้ในสุดสัปดาห์เดียว


California Dreaming: A Wine Lover's Weekend - สูตรอาหาร

California Dreaming เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเพลิดเพลินกับฤดูร้อนใน Broken Bow! กลิ่นอายของแคลิฟอร์เนีย ความสะดวกสบายของโอคลาโฮมา เคบิน A-frame อันทันสมัยบนพื้นที่ 3 เอเคอร์ที่ล้อมรอบด้วยต้นสนและไม้เนื้อแข็ง ดีไซน์เนอร์ทำให้บ้านดูสบายและเย็นสบาย ดาดฟ้า 2 ชั้นและระเบียงรวมกว่า 1,000 ตารางฟุต สร้างการใช้ชีวิตในร่มและกลางแจ้งที่ไร้รอยต่อ

เป็นมิตรกับสุนัข-ต้องแจ้งเจ้าของที่พัก (สุนัขไม่เกิน 2 ตัว, 30 ปอนด์, ค่าธรรมเนียม $50/ตัว)

California Dreaming บริหารจัดการโดย The Cabin Collection ซึ่งเป็นคอลเลกชันเฉพาะของห้องโดยสารทันสมัยใน Broken Bow

คำมั่นสัญญา "ไร้กังวล" ของเรา: คุณจะเห็น "ค่าธรรมเนียมการจัดการ" เล็กน้อยเมื่อคุณทำการจองเสร็จสิ้น แต่สิ่งนี้อาจทำให้เข้าใจผิดได้เนื่องจากไม่ส่งไปที่ฝ่ายจัดการ The Cabin Collection สิ่งนี้นำไปสู่ประกันโดยตรงเพื่อครอบคลุมการเข้าพักของคุณ ซึ่งปกป้องคุณสำหรับความเสียหายเนื้อหาสูงถึง $10,000 และ $100,000 ในความเสียหายโครงสร้างของห้องโดยสาร ความเสียหายเล็กน้อยหรือร้ายแรงจากอุบัติเหตุระหว่างการเข้าพักของคุณ? ไม่ต้องห่วง! เพียงแจ้งให้เราทราบ แล้วเราจะดูแลกระบวนการเคลมทั้งหมด เพื่อให้คุณไม่ต้องนึกถึงมันเลยแม้แต่วินาทีเดียว เมื่อคุณเช็คเอาท์ คุณจะเหลือเพียงความทรงจำในวันหยุดที่มีความสุข ไม่ใช่การต่อสู้ฝากเงินเพื่อความเสียหาย เงินประกันความเสียหายและการอนุมัติบัตรเครดิตเซอร์ไพรส์ไม่สามารถพบได้เมื่อคุณเข้าพักกับ The Cabin Collection - และนั่นคือคำมั่นสัญญาที่ปราศจากความกังวลของเรา

ปฏิสัมพันธ์

ละแวกบ้าน

เข้าถึง

ช่องว่าง

พื้นที่
California Dreaming เป็นสถานที่ในฝันที่จะอยู่ใน Broken Bow! มัน "นอกเส้นทางหลัก" ของประสบการณ์ Broken Bow ทั่วไป ผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินกับการอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ในขณะที่ยังขับรถเพียงไม่นานจากทะเลสาบโบรคเกนโบว์ ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ในพื้นที่

รวมตัว
วิวหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดาน 27 ฟุตเปิดสู่ดาดฟ้าฝั่งตะวันตกขนาด 900 ตารางฟุต ส่วนของ Roche Bobois หลุมสนทนา 2 แห่งรอบๆ เตาผิง + ทีวี ดาดฟ้าด้านเหนือมีเตาผิง + อ่างน้ำร้อนสไตล์นอร์ดิก ทิวทัศน์ของหิน + สวนคริสตัลที่นำไปสู่หลุมไฟ ตั้งอยู่ในป่า

กิน
เคาน์เตอร์หินอ่อนแข็ง + เกาะน้ำตก, ลานก๊าซ Bertazzoni, ตู้เย็น Fisher & Paykel, เครื่องปั้นดินเผาจานชามที่ทำเองโดย Your House or Mine, เครื่องเงินโบราณ + ภาชนะใส่อาหารสีเขียว Pfaltzgraff ที่บรรจุของใช้จำเป็นในการทำอาหาร

ล่าถอย
ห้องมาสเตอร์สวีท (2): เตียงคิงไซส์ ตู้เสื้อผ้า ห้องน้ำในตัวพร้อมฝักบัวแบบวอล์กอินสุดหรู + อ่างแช่ตัวสไตล์วินเทจ ห้องนอนใต้หลังคาชั้นบน: เตียงสองชั้นสั่งทำพิเศษ 2 ชุด และเตียงสองชั้น 1 เตียงในพื้นที่ใต้หลังคา (เตียงสองชั้นนอนได้ทั้งหมด 6 เตียง) ห้องน้ำเต็มรูปแบบ ห้องน้ำทั้ง 3 ห้องตกแต่งด้วยกระเบื้องคอนกรีตทรงเรขาคณิต

แขวน
บันไดเวียนนำไปสู่ห้องใต้หลังคาที่โปร่งสบาย พื้นที่รวบรวมทีวี พื้นที่ยืดหยุ่นพิเศษ ห้องสองชั้น ห้องน้ำเต็มรูปแบบ ระเบียงหันหน้าไปทางทิศใต้พร้อมเก้าอี้เปลญวนแบบแขวนที่คุ้มค่าแก่การลงอินสตาแกรม

หนี
ดาดฟ้าทั้งหมด 1,000 ตารางฟุตของมุมมองระดับยอดไม้ West Deck: เปิดสู่ห้องนั่งเล่น โต๊ะไฟพร้อมหินลาวา เก้าอี้ยาว โต๊ะโบราณแบบยาว (ที่นั่ง 10 ที่) เตาย่างแก๊ส วิวเปิดสู่ท้องฟ้าเต็มไปด้วยดวงดาว ดาดฟ้าเหนือ (มีหลังคา): เตาผิงก๊าซ อ่างน้ำร้อนสไตล์นอร์ดิก โต๊ะอาหารเช้า ทิวทัศน์ของหิน + สวนคริสตัล ระเบียงทิศใต้: ที่นั่งส่วนตัวสำหรับ 2 ท่าน ชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นที่สมบูรณ์แบบ หลุมไฟ: ทางเดินทอดยาวจากดาดฟ้าทิศเหนือ ล้อมรอบด้วยต้นไม้ในป่า

หมายเหตุ
California Dreaming มีกล้องภายนอกที่ได้รับการตรวจสอบเพื่อความปลอดภัย เตาผิงในร่มปิดอยู่และจะไม่เปิดให้ผู้เข้าพักใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน-1 ตุลาคม

ทางผ่าน

หมายเหตุ

ในร่ม

กลางแจ้ง

กฎ

ความพิเศษ

ตระกูล


California Dreaming

อย่าตื่นเต้น คุณยังไม่ไปไหนเลย แต่ในช่วงฤดูร้อนนี้ บางทีคุณอาจจะสามารถขึ้นรถของคุณและขี่ไปที่ไหนสักแห่งที่ไกลกว่าของ Ralph's ที่ Lake Avenue

เมื่อคุณทำเช่นนั้น คุณอาจพิจารณาไดรฟ์เหล่านี้จากเพื่อนของเราที่ Visit California เส้นทางนี้เริ่มต้นทางทิศเหนือ ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องขับรถขึ้นไปที่นั่น

มาเรียกการขับรถของคุณขึ้นวันแรกของคุณและนำมันจากที่นั่นไหม ?

  • วันที่ 2: เริ่มต้นในเมืองเล่นเซิร์ฟซานตาครูซเพื่อจับคลื่นหรือล่องเรือใกล้ชายฝั่งที่สวยงาม บริเวณใกล้เคียงคือหมู่บ้าน Aptos ซึ่งเหมาะสำหรับการเดินป่าและปั่นจักรยานผ่าน The Forest of Nisene Marks State Park หรือพักผ่อนบน Sunset State Beach ปิดท้ายวันด้วยการเข้าใกล้เมือง Monterey ใน Moss Landing ซึ่งเป็นท่าเรือประมงที่พลุกพล่านซึ่งรายล้อมไปด้วยแกลเลอรีศิลปะแบบบ้านๆ และร้านอาหารทะเล นี่คือสถานที่ที่เชื่อถือได้มากที่สุดในแคลิฟอร์เนียในการมองเห็นนากทะเลในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพวกมัน
  • วันที่ 3: เริ่มขับรถเข้าสู่อุทยานแห่งชาติ Pinnacle ซึ่งดึงดูดนักปีนเขา นักปีนเขา นักดูนก และผู้ที่ชื่นชอบดอกไม้ป่า ระหว่างทาง แวะทานของว่างที่ Casa De Fruta ร้านเชอร์รี่ที่ดึงดูดนักท่องถนนมาตั้งแต่ปี 1908 เมื่อคุณไปถึงสวนสาธารณะแล้ว ลองปีนขึ้นไปรอบ ๆ High Peaks ซึ่งเป็นกลุ่มก้อนหินที่มีลักษณะเหมือนเขาวงกต ยอดแหลม และยอดแหลม หลังจากการผจญภัยในช่วงเช้าแล้ว ทริปต่อไปที่บรรดานักชิมต้องแวะก็คือ Quesadilla Gorilla ในเมืองวิเซเลีย
  • จากนั้น ขับต่อไปที่ Sequoia National Park จ้องมองที่ทางเข้า Ash Mountain ตั้งอยู่ในเมืองเล็ก ๆ ของ Three Rivers ซึ่งเป็นเส้นทางที่รวดเร็วและโค้งไปยัง Sequoias ขนาดใหญ่ของ Giant Forest อุทยานแห่งชาติ Sequoia ขึ้นชื่อเรื่องต้นไม้ขนาดมหึมา รวมถึง General Sherman ซึ่งเป็นต้นไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก
  • วันที่ 4: มาจากทางทิศตะวันตก อุทยานแห่งชาติ Yosemite แผ่ขยายไปด้วยความงามแบบชนบท ดินแดนแห่งหินแกรนิตผาและทุ่งหญ้าอัลไพน์ที่มีเส้นทางการทำเครื่องหมายอย่างดีและทิวทัศน์ที่ไม่มีที่สิ้นสุด สำรวจน้ำตกที่สูงที่สุดในโลกบางส่วนจากรายการถังของคุณในขณะที่คุณอยู่ที่นี่ รวมทั้งน้ำตกโยเซมิตี น้ำตก Sentinel และน้ำตกริบบอน ปิดท้ายวัน Yosemite ของคุณใน Tuolumne Meadows ซึ่งเป็นทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ที่ล้อมรอบด้วยโดมและยอดเขาหินแกรนิตสูง เหมาะสำหรับการเดินป่าชมวิว

วันที่ 5: จุดแวะชมทิวทัศน์อันน่าทึ่งถัดไปคือเขตอนุรักษ์ธรรมชาติแห่งรัฐ Mono Lake Tufa สำรวจแหล่งที่อยู่อาศัยริมฝั่งแม่น้ำ Lee Vining Creek (ซึ่งหมายถึง "แม่น้ำ") ที่ปกคลุมไปด้วยหินภูเขาไฟและหินภูเขาไฟ (ซึ่งเป็นหิน) หรือเดินไปตามพื้นที่ South Tufa เพื่อชมทิวทัศน์ของหอคอย Tufa ในระยะใกล้ มุ่งหน้าสู่เอเมอรัลด์เบย์เพื่อชมโอเอซิสของสีเขียว เทอร์ควอยซ์ และบลูส์ที่ส่องแสงระยิบระยับ


California Dreaming: A Wine Lover's Weekend - สูตรอาหาร

ถ้า California Dreaming จะเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่น ก็จะเป็น Scribe Winery ใน Sonoma Scribe Winery ตั้งอยู่บนเนินเขาที่งดงามของ Sonoma County ผสมผสานความรักในไวน์ชั้นเยี่ยมและสไตล์ผสมผสานของแคลิฟอร์เนีย

มุ่งหน้าไปยังลานเฉลียงที่ตกแต่งอย่างดีของ Hacienda ที่ได้รับการบูรณะหรือหยิบผ้าห่มแล้วหาจุดนุ่มๆ บนพื้นหญ้า และเพลิดเพลินกับอาหารแคลิฟอร์เนียที่สดใหม่ในท้องถิ่นที่จับคู่กับไวน์รสเลิศ สองพี่น้องแอนดรูว์และอดัม มาริอานีบริหารงานโดยเกษตรกรรุ่นที่สี่ มุ่งเน้นไปที่การสร้างความสัมพันธ์ที่กลมกลืนกันระหว่างไร่องุ่นกับระบบนิเวศโดยรอบ ไวน์สะท้อนให้เห็นถึงภูมิประเทศที่แตกต่างกันของเหล้าองุ่นเฉพาะไซต์ของพวกเขาและมีเป้าหมายที่จะจับความรู้สึกของเวลาและสถานที่

Scribe เป็นที่รู้จักจาก Sylvaners ของพวกเขา (พันธุ์ที่ปลูกโดยเจ้าของชาวเยอรมันดั้งเดิมในทศวรรษที่ 1850 และได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสถานที่นี้อีกครั้งในปี 2008), Rieslings และ Chardonnays ที่หมักด้วยผิวหนัง พวกเขายังเสนอ Cabernet Sauvignon และ Pinot Noir ด้วยความต้องการกุหลาบที่เพิ่มขึ้น Scribe ได้เปิดตัว Una Lou Rose ซึ่งมาในกระป๋อง 375 มล. ในปี 2560 ในปีนี้ พวกเขากำลังเสนอบริการสมัครสมาชิก ดังนั้นคุณจะไม่มีวันหมด กระป๋องสี่กระป๋อง ($40) ส่งฟรีถึงเดือนตุลาคม

Scribe ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านไวน์เท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักในด้านการตกแต่งภายในที่สวยงามของ Hacienda ซึ่งมีอายุ 100 ปีอีกด้วย
สีกลางที่ให้ความรู้สึกสบาย โทนสีทะเลเย็น พาสเทลอบอุ่น และรายละเอียดที่ยังไม่เสร็จโอบรับการผ่อนคลายและเชิญชวนให้คุณพักสักครู่ อาคารสไตล์มิชชั่นรีไววัลสร้างบรรยากาศที่ใกล้ชิดและเต็มไปด้วยต้นไม้จากแสงแดด ในขณะเดียวกันก็โอบรับประวัติศาสตร์ของอาคาร กิจกรรมและการชิมรู้สึกใกล้ชิด—เช่นการพบปะครอบครัวหรือย้อนเวลากลับไป

ทั่วทั้งฮาเซียนดา มีการเฉลิมฉลองรอยแตกร้าวในปูนปลาสเตอร์ รอยบุบบนเพดานถูกทิ้งไว้ตามสภาพ และสถานที่ทั้งหมดให้ความรู้สึกสะดวกสบายในการอยู่อาศัย และให้ความรู้สึกที่แตกต่างของแคลิฟอร์เนียคูล พื้นที่และ Hacienda ผสมผสานบรรยากาศที่อุดมสมบูรณ์ เป็นชั้นๆ สบายๆ ขณะที่ใช้ประโยชน์จากทิวทัศน์ Sonoma Valley อันกว้างใหญ่ ต้นปาล์มสูงตระหง่านเรียงรายตลอดเส้นทาง และธีมนักธรรมชาติวิทยาสมัยใหม่ยังคงดำเนินต่อไปผ่านคอลเล็กชันพืชในร่มที่กว้างขวาง การจัดสวนแบบพื้นเมืองและทนแล้ง และสวนผักที่อุดมสมบูรณ์

เข้าร่วม Scribe Vinticultural Society ซึ่งเป็นชาติใหม่ของไวน์คลับที่ก่อตั้งโดยผู้ก่อตั้งนิคมฯ เพื่อลดราคาขวด ชิมฟรี และเชิญเข้าร่วมงานไวน์สุดพิเศษ เช่น การเปิดตำราอาหารเป็นประจำ

Hacienda และการเก็บเกี่ยวในปี 2560 ของ Scribe ได้รับการช่วยเหลือจากความหายนะที่เกิดจากไฟไหม้ประเทศไวน์เมื่อฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้ว แม้ว่าไฟจะร้ายแรงที่สุดในประวัติศาสตร์ของแคลิฟอร์เนีย แต่ Sonoma County กำลังสร้างใหม่ การเยี่ยมชมภูมิภาคนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่นและครอบครัวให้ฟื้นตัวจากไฟป่า

Scribe ให้บริการชิมโดยจองเท่านั้น

2100 Denmark St, โซโนมา, CA 95476
(707) 939-1858


California Dreaming: A Wine Lover's Weekend - สูตรอาหาร

California Dreaming: ข้อเสนอพิเศษลด 40%

รับส่วนลด 40% เมื่อเข้าพักที่ Kenwood Inn & Spa ในวันที่ 14 พฤศจิกายน 2021 ถึง 12 มีนาคม 2022

เมื่อพูดถึงความหลากหลายทางทัศนียภาพ ไม่มีที่ไหนดีไปกว่าการล่องเรือในแคลิฟอร์เนีย ถึงเวลาออกไปสำรวจข้างนอกแล้ว จองแพ็คเกจ California Dreaming ของเราแล้วรับส่วนลด 40% เมื่อจองโดยตรง

แขกเพลิดเพลินกับ:
- ส่วนลด 40% จากราคาห้องพักของเรา
- ห้องพักที่ตกแต่งอย่างดีที่คุณเลือก
- อาหารเช้าซิกเนเจอร์สำหรับสอง
- มินิปิคนิคไวน์ + ชีส
- คุกกี้อบสดใหม่
- บริการเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกส่วนบุคคล
- ที่จอดรถฟรี & amp WiFi

วันที่เลือกที่ถูกต้อง - 14 พฤศจิกายน 2021 ถึง 12 มีนาคม 2022

จาก 235 ดอลลาร์: Garden King
จาก $285: Kenwood King (ADA)
จาก $335: แกรนด์คิง
จาก $425: แกรนด์ วิว คิง
จาก $625: Sonoma Suite & Tuscany Suite

&lsquoCalifornia Dreaming&rsquo มีให้บริการเฉพาะบางวันที่ 14 พฤศจิกายน 2021 ถึงวันที่ 12 มีนาคม 2022 ข้อเสนออาจไม่รวมห้องพักบางประเภท และอาจมีการงดให้บริการ ส่วนลด 40% คำนวณจากราคาห้องพักที่เราประกาศไว้ ซึ่งแตกต่างกันไป &lsquofrom rate&rsquo หมายถึงอัตราส่วนลดจากราคาห้องพักที่เผยแพร่ของเราสำหรับห้องที่แพงที่สุดในช่วงความต้องการต่ำสุดและวันที่มีคนเข้าพักน้อยที่สุด ภาษีและค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม ต้องจองข้อเสนอบนเว็บไซต์นี้หรือโทรติดต่อโรงแรม และไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนลดอื่นๆ ได้ ข้อเสนอนี้ใช้ไม่ได้กับอัตราที่เผยแพร่ซึ่งพบในเว็บไซต์จองของบุคคลที่สาม


ดูวิดีโอ: #ชวตในอเมรกา #usa #wine คลปสนๆทวไปในวนหยดของเรา Playing and wine tasting on the weekend


ความคิดเห็น:

  1. Shandon

    คำไหนเหมาะ ... สุดยอดวลีเด็ด

  2. Ninris

    ต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนแปลง ฉันหวังว่ามันจะไม่ทิ้งบล็อกนี้ไว้

  3. Vigar

    ข้อมูลที่มีค่ามาก

  4. Hansel

    ฉันคิดว่าเขาผิด ฉันแน่ใจ. เขียนถึงฉันใน PM

  5. Erle

    It can be discussed infinitely

  6. Archere

    ในความคิดของคุณอยู่ไม่ถูกต้อง. เราจะพูดถึงมัน



เขียนข้อความ